Мужчины, тряпки и фондовый рынок (doora) wrote,
Мужчины, тряпки и фондовый рынок
doora

Category:
Сегодня почувствовала себя сиротливым меньшинством. Я не фанат русской кухни, но вчера на районном фермерском рынке вдруг попались лисички, и сегодня к вечеру я про них вспомнила и подумала как было бы классно зажарить их с гречкой.

Ближайший магазин, о котором мне известно что там есть гречка, в двадцати минутах езды на машине. Мужчина говорит ты что мол, у нас тут международный район Мишшн, полно магазинов со всех концов света, должна где-нибудь найтись гречка.

Взяли мы собаку, натянули куртки и штаны - у нас внезапно похолодало до +10, еще в пятницу было лето, а сегодня настала зима, как бывает в Сан Франциско в ноябре. И пошли по району, обошли четыре арабских магазина, два модных хипстерских, два латиноамериканских и один итальянский. Видели десять разных видов киноа - черное, белое, красное, мелкое, крупное, чищенное и так далее. Три вида зерен асаи, несколько видов булгура, фасоли, чечевицы, фаро (перловки), пшенной крупы, риса само собой. Гречку видели два раза в органических отделах, зеленую нежареную. Я даже подумала может пожарить гречку, наверняка там ничего сложного, в духовке или как кофе на большой сковороде. Потом подумала ладно большое дело, пожарю лисички с картошкой. И тут увидела картонную коробку с надписью Kasha, и на ней гречка нарисована.

Пришли домой, открыли - оказалась сечка, мы такую в детстве собаке варили. Но я все равно поджарила ее как ризотто, с грибами, луком и петрушкой, маслом и пармезаном, на сковородке сначала, а потом в духовке. Получилась каша-малаша, ничего общего с гречкой. Мужчина все равно сказал что очень вкусно, но он всегда так говорит, он хорошо воспитан. А мне так стало себя жалко, что я тут живу где есть все что угодно, и мишленовский шеф ресторан за углом как раз новый открыл в газгар ковида, но нет гречки. А я не хочу в ресторан, я хочу гречки. И селедки. И к маме.
Subscribe

  • Бабушка

    Бабушка Тодда была по профессии marriage and family therapist - семейным психологом. Когда ее мужа, дедушку Тодда, отправили на войну, бабушка…

  • Кстати о Бостоне

    В Бостоне в метро висят объявления, предлагающие жертвовать какашки в пользу науки. Картинку я не в метро сфотографировала, постеснялась, а сделала…

  • Про недостаточно ухоженных женщин

    Когда была моложе, я любила рассматривать недостаточно ухоженных женщин лет сорока, не тех которые расплылись и с немытым пучком на голове, а таких…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments

  • Бабушка

    Бабушка Тодда была по профессии marriage and family therapist - семейным психологом. Когда ее мужа, дедушку Тодда, отправили на войну, бабушка…

  • Кстати о Бостоне

    В Бостоне в метро висят объявления, предлагающие жертвовать какашки в пользу науки. Картинку я не в метро сфотографировала, постеснялась, а сделала…

  • Про недостаточно ухоженных женщин

    Когда была моложе, я любила рассматривать недостаточно ухоженных женщин лет сорока, не тех которые расплылись и с немытым пучком на голове, а таких…