Category: праздники

Category was added automatically. Read all entries about "праздники".

(no subject)

Не могу сказать что совсем ничего не происходит. Днем накануне Рождества собака украла с кухонного стола пару вареных картофелин и селедку в пластиковой упаковке. Я даже не сразу заметила, у меня было три пачки селедки, только через пару часов на ковре в гостиной увидела пустую покусанную пачку, приготовилась убирать маслянное пятно, но ничего не нашла на ковре. И только вечером выяснилось что собачья постель вся в селедочном масле - она поела в постели, а потом избавилась от улик.

У собаки теперь последствия отравления солью, выхожу с ней на прогулку, она находит чей-нибудь газон желательно с круглыми морскими камнями на нем - и на эти камни вываливает последствия отравления. Хорошо что я в маске. Держали ее на рисе два дня.

Мужчина подарил мне на рождество гигантский миксер Kitchenaid с крюком для теста и всем таким прочим. Я мечтала о таком, даже думала купить подержанный потому что он стоит кучу денег, к тому же на него очередь как у пелотона - всем в карантине надо печь. В общем мне хотелось этот миксер, но потом я думала сколько можно всем своим желаниям потакать, и так по кругу. Мужчина этот круг разомкнул утром в пятницу, причем я ему не говорила о своих сомнениях, он увидел миксер в Great British Baking Show и решил что мне тоже такой нужен. И вот я раскрыла коробку,  обрадовалась, поставила его красиво на кухонном столе, воткнула в розетку, и в этот момент мне расхотелось печь. Вообще навсегда.

И вообще всего расхотелось. И вот уже три дня я хожу гулять с собакой, сплю сто часов в день, читаю бумажную книгу и больше не делаю ничего. Мужчина нам заказывает пиццу. Еще он записал нас в клуб с бассейном, и мы наконец плавали не в ледяной воде. К тому же он записал нас на онлайн курс йоги, теперь у нас еще йога каждое утро. Ну как утро, часов в 12, когда я проснусь. И все. С ужасом думаю что когда-то надо будет идти в гости или вообще на работу. 

Брэйзоле, холестериновая бомба от итальянцев

Рождество ко мне как и к нашей почте всегда приходит неожиданно. Спасибо что заказали 2-х дневную экспресс-доставку, ваша доставка запланирована на 28 декабря в районе 9 вечера.

Думала об этом стоя в очереди к районному мяснику. Девушка позади меня спросила где я достала бумагу для оборачивания подарков. В магазине за углом, но там уже заканчивалась. В такое время поход в большой супермаркет не все выдержат - там очередь до границы с Мексикой. Спрашивает что я буду готовить. Я говорю утку если мне повезет и у мясника осталась утка, а вы что. И тут девушка рассказала мне интересного.

Она родом из штата Род Айленд, итальянка. Вся ее семья с обеих сторон готовит на Рождество брейзолу - Braciole, я попросила ее по буквам произнести, пришла домой, не без труда вспомнила и тут же нашла  и переписала рецепт, близкий к тому что рассказала мне эта девушка.

Брейзолу всегда готовила ее бабушка, потом мама, и теперь первый раз в жизни девушка не может полететь на Рождество домой, будет готовить брейзолу сама. Очень переживает - в Род Айленде каждый мясник знает что значит нарезать сирлоина для брейзолы и перед Рождеством заранее нарезает. А тут у нас в Сан Франциско такие мясники, вегетарианцы и защитники природы, что девушка переживает в курсе ли они вообще что такое сирлоин не то что брейзола.

Ну так вот, сирлоин нарезать большими пластинами пол сантиметра шириной и размером примерно со стандартный лист прошутто, отбить, сверху положить прошутто и посыпать смесью тертого пармезана, хлебных крошек, чеснока и петрушки. Скатать в рулетики, закрепить зубочисткой, обжарить на оливковом масле и пять часов тушить в духовке в винном соусе. Девушка говорит, что есть разные рецепты, но ее южноитальянский требует пяти часов.

В общем мне сразу расхотелось утку и захотелось вот этого вот. Но поздно, уток у меня уже две. С нового года, прямо с 12 сяду на диету.

Рецепт вот нашла похожий https://www.fromachefskitchen.com/beef-braciole/

Йолка

Когда выяснилось что традиционное новогоднее катание на Монблане с семьей мне в этом году не светит, я спросила у Мужчины что он думает насчет Нового года и Рождества. Он сказал что никогда в его доме не празднуют Новый год и Рождество, и елку не наряжают, максимум можно отпраздновать Хануку. Пока я соображала что мне с этой информацией делать - поехать что ли в Тахо одной, или подружек каких-нибудь сгрести, может поехать хотя бы в Сан Диего, он нашел в своей русской кулинарной книге утку с яблоками и салат оливье. И говорит: "Ты же любишь Новый год, давай сделаем утку и кого-нибудь пригласим праздновать в саду". И уже ходит об этой утке мечтает.

А сегодня еще farbys подлила масла в огонь, показав елку. А я никогда елку не наряжала, я всегда куда-нибудь улетаю, и игрушек у меня в жизни никогда не было ни одной. А тут мне вдруг так захотелось елку. К тому же у нас ввели очередные ограничения на перемещения, хотя и не очень понятно какие - они каждую неделю меняются. И теперь у меня такие варианты:

1. Купить елку, поставить у себя дома и позвать друзей, а Мужчина пусть не празднует раз не хочет.
2. Заявить что утка и салат оливье возможны только в присутствии елки и пусть решает.
3. Достать из гаража менору и нарядить вокруг нее все в белые и синие шарики, и деревья искусственные с фонариками поставить. Подрывную то есть деятельность провести.
4. Плюнуть на все и уехать все равно куда.

Сегодня праздник у ребят

Весь город с утра пляшет, поёт, сигналит - как будто мы выиграли чемпионат мира по футболу. В парках играют группы, все лежат на газоне с шампанским, террасы ресторанов полны народу. Мужчина готовит мне ужин в честь победы женских людей на выборах вице-президента - цыплёнка табака на гриле.

(no subject)

День рождения, который кстати пришёлся на субботу, прошёл таким образом.

Закончу переезжать, начну менять работу.

Письмо в рубрику

Мне не спится, джет лаг, я читаю всякую ерунду в том числе как известной блогерше больные люди шлют свои нагие фото. Ну и вспомнила. Нам в Другое Условное Министерство приходили письма граждан со всякими чертежами вечных двигателей и предложениями с помощью фекалий нагреть Балтийское Море и сделать у нас Сейшелы. На эти письма мы были обязаны во-первых, отвечать, во-вторых, хранить три года. И вот мои девки пошли в общий отдел писем жаловаться и просить совета по поводу какого-то очень уж дурного письма. А в отделе писем им и говорят, девочки, что вы расстраиваетесь по такой ерунде, вот нам присылают фекалии в конвертах, а мы их не имеем права выбросить и обязаны хранить три года, вот это да.
Я вот это вспомнила и подумала - а и правда, что я по поводу каждого гнусного письма с работы в праздники расстраиваюсь как будто это фекалии в конверте. Ну вот правда.

(no subject)

Мама рассказывает новости из деревни: вызвали мужика чинить холодильник, а мужик говорит я завтра не приду, я в праздник не работаю. Мама: а какой завтра праздник? Мужик: ну как же, день Михаила, а я же Михаил.
Пока рассказывает, интернет все время зависает, и мама то и дело перегружается. Спрашивает ну что у тебя такого на работе чтобы так переживать. Ну как что, вот один мужик, непонятно то ли это вопиющая некомпетентность, то ли саботаж. Если только я отправляюсь в спортзал в шесть вечера, а у меня интервальные тренировки - две минуты спринт на беговой дорожке, две минуты с гантелями. Так вот за две минуты спринта, что я не смотрю в телефон, он успевает отправить три емэйла, по результатам которых надо бросать гантели и делать дэмэдж контрол. Приходится во-первых всем срочно писать и отменять что он написал, во-вторых составлять ему инструкции как в будущем не делать. Мама говорит ну уволь мужика. Ну а как уволь, во-первых тут Калифорния а не Россия, во-вторых, я с возрастом стала чувствительней к таким вещам, пытаюсь с людьми работать, а не как раньше. Куда он пойдет уволенный, у него жена болеет. Помнишь, - говорю, - мам, садовника? Ну и пользуясь тем, что разговор с мамой - это редкая возможность раз в неделю потрындеть вообще без фильтра, а у нее плохая память, начинаю ей в сотый раз рассказывать байки про отдел земельных отношений, где работал садовник, и куда обращались граждане, часто не очень адекватные. И вот когда дошло до неадекватных граждан, моя мама, которая за последние три года слова мне поперек не сказала, а когда три года назад сказала, то только потому что война, так вот мама поджимает губы, смотрит на меня взглядом полным ненависти, молча встает и уходит. Я в ужасе - обидела мать, она же вообще никогда не обижается, - мама, ты что, ты куда? Думаю это же надо, я бы поняла если бы она сказала Саша как не стыдно так говорить. А такая реакция впервые вообще, ей не свойственно так вдруг замолчать, как же надо было ее обидеть. Мама так же молча возвращается в куртке, поворачивается ко мне спиной и молча включает чайник. Я в истерике уже, - мама дорогая, прости, я не имела в виду что граждане неадекватные, очень хорошие граждане. Мама качает головой и выключает компьютер.
Я пишу в чат - мама ну что такое?
Мама минут через пять: ну как что, интернет опять пропал, минут десять тебя уже не вижу и не слышу, перегрузилась вот опять.

Хэллоуин

Мой новый непосредственный начальник отвратительно одевается. Он играет в группе тяжелый рок и имеет соответствующие пристрастия в одежде, но при этом вроде как вынужден прилично одеваться для работы, и получается какой-то цирк - остроносые ботинки из кожи непонятно кого, рубашки фиолетовых цветов, ремни с огромными бляшками, а при этом он симпатичный высокий и стройный мужик, немного седоватый.

Ну так вот. В среду утром мы должны были с начальником встретиться рано и идти на совещание к генеральному директору. Сижу, жду его, заходит, я смотрю - мама дорогая, сегодня он превзошел себя. Во-первых три дня не брит - ну все мы устаем, но блин, во-вторых, водолазка, в третьих, какие-то бабушкины круглые очки. Спасибо думаю хоть кроссовки надел, а не байкерские туфли как обычно. Но и кроссовки выбрал самые уродливые - белые. Заходим в лифт и вдруг он спрашивает: как тебе мой костюм Стива Джобса? Я начинаю нервно смеяться - вот оно что, а я-то думала ты просто так уродливо оделся, но стеснялась сказать. А я-то так мечтала появиться на хэллоуин в образе Элизабет Холмс (тем более что у нас в организации каждый второй индус выглядит как Санни Балвани) и забыла совершенно с этой круглосуточной работой.

По итогам первой недели в качестве Chief of Staff - 14 часов в понедельник-четверг, обычный семичасовый день в пятницу и по полдня в субботу и воскресенье. Надо бы и сейчас собраться и сделать последний рывок часа на два, но нет сил уже.

Люди из Пало Альто и их мотивация

Прочитала в ленте что в первые дни января в спортзале не протолкнуться - все спешат выполнять новогодние резолюции. Я в первые дни января была в спортзале отеля в Гонконге в 12 ночи, и там не было никого кроме уборщицы так что не знаю. Но зато была в самом модном местном спортклубе Equinox днем накануне Рождества и утром после Рождества. Негде припарковаться! Клуб перед Рождеством закрывался в два часа дня, так уже после объявления о закрытии и просьбы покинуть клуб некоторые еще бежали по беговой дорожке.
Вчера притащилась в клуб в десять минут шестого утра. Клуб открывается в пять, я еще помедлила немного дома, думала пока откроют, пока то се. Приехала и опять негде припарковаться, и все уже бодро выжимают. Основной контингент - люди уже не очень молодые. И у всех такие тела что стыдно. В смысле стыдно мне, что недостаточно стараюсь.
Сегодня доползла к семи - все тренажеры заняты и очередь стоит. Правда у нас дождь уже неделю, все смыло, и все кто обычно бегает по улице попрятались.
А еще видела то, что после HBS нигде не видела - женщина идет по степперу и одновременно читает документ какой-то. В HBS так каждый второй делал, даже я пару раз не выдержала потому что иначе на что-то одно нет времени.
В общем как в том анекдоте, завтра опять пойду.